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Marta González

25 aniversario A Aixola

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El centro de formación A Aixola cumple 25 años capacitando a más de 2.000 personas en los oficios del mar

  • Desde su apertura en 1997 por parte de la Consellería do Mar, el alumnado se benefició de los alrededor de 150 cursos impartidos en las diferentes convocatorias
  • Este centro formativo se convirtió en un referente en los ámbitos de la construcción de embarcaciones de madera y poliéster, de la reparación y el mantenimiento de instalaciones náuticas eléctricas, mecánicas e hidráulicas, de redes, la velería y la reparación de materiales neumáticos

El centro de formación A Aixola, puesto en marcha por la Consellería do Mar en el año 1997, celebró hoy el acto conmemorativo de su 25 aniversario. En el acto se hizo balance de la actividad del centro, que desde su nacimiento capacitó en distintos oficios del mar a más de 2.000 alumnos a través de unos 150 cursos impartidos en las instalaciones de la Autoridad Portuaria de Marín y Ría de Pontevedra.

La jornada de celebración fue organizada por el Centro Tecnológico del Mar-Fundación CETMAR, que gestiona A Aixola, y reunió a profesores, alumnos y exalumnos, entidades colaboradoras y a representantes de los diferentes equipos directivos que en estos 25 años desempeñaron su labor en el centro.

El acto estuvo presidido por la directora-gerente de CETMAR, Paloma Rueda, y contó con la presencia de otros responsables de la Consellería do Mar como la directora del Instituto Tecnolóxico para o Control do Medio Mariño de Galicia (Intecmar), Covadonga Salgado.

En el se hizo un recorrido por la historia del centro a través de la proyección de imágenes y de la intervención, en distintas mesas redondas, de los responsables y profesores en los primeros años de la institución y de dos alumnos de diferentes especialidades que debatieron sobre su experiencia formativa.

El Centro de Formación A Aixola nació con el objetivo de capacitar a los colectivos de la pesca que buscaban formación en otros oficios del mar. Desde entonces se convirtió en un referente en los ámbitos de la construcción de embarcaciones en madera y en poliéster, en la reparación y el mantenimiento de instalaciones náuticas eléctricas, mecánicas e hidráulicas, en la confección y reparación de redes, la velería y la reparación de materiales neumáticos.

En estos 25 años se impartieron en la escuela 14 certificados de profesionalidad, 7 de ellos de confección y mantenimiento de artes y aparejos; 18 cursos combinados entre diferentes especialidades formativas y otros 117 cursos de diferentes duraciones en todas las áreas formativas del centro. En total fueron cerca de 150 cursos y 36.000 horas de formación impartida para más de 2.000 alumnos.

El centro complementa esta formación con el impulso del espíritu emprendedor y cooperativo entre sus beneficiarios y el apoyo en la búsqueda de nuevas oportunidades de empleo, incidiendo al tiempo  en la inclusión social, apoyando la integración de colectivos en riesgo de exclusión y  fomentando la igualdad de género en las actividades con mayor segregación.

Inserción laboral

El alumnado de A Aixola destaca por el nivel de inserción laboral pues, por ejemplo, un 60% de los alumnos que se formaron entre 2020 y 2021 estaban desempleados y seis meses después de finalizar los cursos, un 76% había trabajado, en la mayoría de los casos en cuestiones relacionadas con la formación recibida en A Aixola. Además, alrededor de un 40% siguieron formándose en el centro de formación dependiente de la Consellería do Mar tras finalizar su actividad formativa.

En 2022 se impartieron en este centro de Marín un total de 2.080 horas de formación, atendiendo a más de 150 alumnos y, de cara a 2023, están programados ocho nuevos cursos para los que ya está abierta la inscripción (http://aixola.cetmar.org/cursos-2023-preinscripcions-abertas/). Esta actividad está cofinanciada por la Unión Europea a través del Fondo Europeo Marítimo y de Pesca (FEMP).

Acuicultura

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O Centro Tecnolóxico do Mar-Fundación CETMAR súmase ás celebracións do Día da Acuicultura cun taller do proxecto europeo AquaVitae

  • O obradoiro reunirá a alumnos do máster de Acuicultura e de Sostibilidade das universidades galegas, así como do IGAFA, para probar un xogo mediante o que se pretende mellorar a percepción social da actividade acuícola

O Centro Tecnolóxico do Mar-Fundación CETMAR, dependente da Consellería do Mar, súmase as celebracións do Día da Acuicultura coa celebración dun taller organizado no marco do proxecto europeo AquaVitae cuxo obxectivo final é mellorar a percepción social da actividade acuícola.

Con ese fin, durante o obradoiro, que terá lugar na sede de CETMAR en Vigo, probarase un xogo de preguntas e retos desenvolvido polos técnicos da fundación galega dentro das actividades programadas polo proxecto AquaVitae e inspirado en diferentes xogos de mesa.

Os encargados de probar o xogo serán alumnos do Máster de Acuicultura e Máster de Sostibilidade que imparten as universidades galegas, así como do Instituto Galego de Formación en Acuicultura, Igafa. Divididos por grupos, e baixo a supervisión do persoal de CETMAR, deberán responder a preguntas, superar retos, debater na procura de solucións e enfrontarse as probas sorpresa propostas.

O xogo desenvólvese sobre un taboleiro cuxo percorrido permitirá obter puntos (aquas) intercambiables por diferentes especies de cultivo acuícola. O gañador será o que primeiro complete o seu prato de especies.

Crear unha dinámica de colaboración, ampliar os coñecementos sobre a acuicultura e, sobre todo, mellorar a percepción que desta actividade ten a sociedade son os obxectivos fundamentais deste xogo, que Cetmar presentará aos socios do proxecto AquaVitae o vindeiro mes de abril.

Con esta actividade, o Centro Tecnolóxico do Mar súmase as celebracións Día da Acuicultura, que se conmemora o 30 de novembro baixo os auspicios da Fundación Biodiversidade, unha iniciativa coa que se busca trasladar á sociedade a importancia da acuicultura e o compromiso desta co desenvolvemento sostible, a I+D+i e a creación de riqueza e benestar no rural e no litoral.

Proxecto Aquavitae

O proxecto AquaVitae, no que se enmarca este taller, é unha acción financiada pola Unión Europea a través do programa Horizonte 2020 que deseña prácticas de acuicultura sostible e investiga especies da cadea trófica baixa na Cunca Atlántica. Conta con 35 socios procedentes de Brasil, Sudáfrica e diferentes países europeos (www.aquavitaeproject.eu), ademais do Centro Tecnolóxico do Mar-Fundación CETMAR.

Premio PROA

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Andalucía recoñece a aposta de Galicia pola economía azul e o crecemento das zonas costeiras da cornixa atlántica

  • A comunidade autónoma recibe este galardón pola súa participación, a través do Centro Tecnolóxico do Mar-Fundación Cetmar, no proxecto Atlazul xunto ás rexións portuguesas do Algarve e Alentejo e a propia Andalucía
  • Rosa Quintana destaca que estas sinerxías permitiron fortalecer o Observatorio Costeiro galego e favoreceron a diversificación do emprego no sector pesqueiro con alternativas como novas formas de turismo rendible, responsable e sostible
  • A titular de Mar salienta que a economía azul supón unha oportunidade para Galicia, onde 76 das 83 ramas da actividade económica galega teñen relación co sector marítimo-pesqueiro, polo que a comunidade prepara xa a súa estratexia neste eido

A conselleira do Mar, Rosa Quintana, recolleu hoxe o premio Proa 2022 que o Clúster Marítimo-Mariño de Andalucía concede a Galicia pola súa aposta pola economía azul e o crecemento das zonas costeiras na cornixa atlántica mediante a súa participación no proxecto Atlazul. A comunidade está presente nesta iniciativa a través do Centro Tecnolóxico do Mar-Fundación Cetmar xunto ás rexións portuguesas do Algarve e Alentejo ou a propia Andalucía, que tamén recolleron os seus correspondentes galardóns.

A titular de Mar puxo en valor a aposta decidida de Galicia pola economía azul nos últimos anos e lembrou que a Xunta xa está a traballar na elaboración da súa propia estratexia neste eido co obxectivo de aproveitar as oportunidades e as vantaxes competitivas que as actividades vencelladas co mar poden aportar ao conxunto da economía.

“Buscamos un crecemento intelixente, sostible e integrador para potenciar unha actividade económica vencellada co mar e co espazo marítimo-terrestre”, asegurou a representante do Executivo autonómico durante a entrega dos Premios Proa 2022 do Clúster Marítimo-Mariño de Andalucía.

A participación de Galicia no proxecto Atlazul, financiado polo programa Interreg de Cooperación Transfronteiriza España-Portugal, permitiu á comunidade fortalecer o seu Observatorio Costeiro, mellorando os servizos prestados co fin de atender as demandas destes sectores de forma efectiva.

A implicación do Cetmar, engadiu Rosa Quintana, tamén favoreceu a implantación de estratexias de diversificación de emprego para o sector pesqueiro, enfocadas ao desenvolvemento de alternativas que poidan axudar á xeración de novas formas de turismo rendible, responsable e sostible.O proxecto

En Atlazul participan 11 entidades españolas e sete portuguesas co obxectivo de optimizar as sinerxías entre os distintos sectores da economía azul e a creación de novas oportunidades para o investimento empresarial e a mellora da competitividade das empresas involucradas nos eidos da pesca, a acuicultura, o turismo costeiro e a biotecnoloxía. Así mesmo, fai posible a transmisión de coñecementos no campo da captación e tratamento da información mariña e a identificación do potencial crecemento azul en cada unha das catro rexións participantes.

A este respecto, Rosa Quintana destacou que a economía azul supón unha oportunidade para Galicia, ao tratarse da primeira potencia pesqueira europea e que representa cerca do 50% do emprego no sector en España así como a décima exportadora mundial de produtos do mar, por diante de países como Xapón ou Islandia. Ademais o sector do mar ten unha grande influencia no resto de actividades da economía xa que 76 das 83 ramas da actividade económica galega teñen relación co sector marítimo-pesqueiro.

Por iso, a titular de Mar enxalzou a importancia de proxectos comunitarios como Atlazul e avogou por seguir sumando esforzos para capitalizar accións coas que afondar na competitividade laboral, no crecemento social e no desenvolvemento sostible do tecido económico.

Formación en A Aixola

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El centro A Aixola amplía su oferta formativa para el sector pesquero con tres nuevos cursos y suma un total de ocho en 2023

  • La programación, de carácter gratuito, supone más de 1.900 horas de formación e incluye nuevas acciones de restauración de embarcaciones en madera, de inglés técnico marítimo y de prevención de riesgos en la pesca

El Centro de Formación A Aixola, que gestiona la Consellería do Mar a través del Centro Tecnológico del Mar-Fundación CETMAR, amplía su programa formativo en 2023 con tres nuevos cursos, lo que supone un total de ocho. Estas acciones, que se imparten en su sede del puerto de Marín, tendrán lugar entre los meses de febrero y junio y suponen más de 1.900 horas de formación de carácter gratuito.

De estas formaciones podrán beneficiarse tanto operarios del sector pesquero como pescadores y profesionales del marisqueo, cónyuges de estos o personas con titulación o certificado para trabajar en el sector pesquero. La inscripción para optar a las plazas ofertadas está ya abierta y puede hacerse a través de la página web.

Como cada año, y antes de definir la programación, el Centro de Formación A Aixola analiza las propuestas de su alumnado y las demandas del sector para diseñar una oferta formativa adaptada a las necesidades actuales.

El programa formativo de A Aixola incluye como novedades un curso de restauración de embarcaciones en madera, con 400 horas lectivas, entre febrero y mayo del próximo año, y un curso de inglés técnico marítimo, que tendrá lugar en abril con una duración de 90 horas. También amplía su repertorio para ofrecer dos sesiones en prevención de riesgos en el sector pesquero, de 50 horas cada una, en febrero y en septiembre de 2023.

Además, seguirá programando formaciones ofertadas anteriormente, como el curso de confección y mantenimiento de artes y aparejos de pesca, que permite la obtención del correspondiente Certificado de Profesionalidad, el curso de velería y acastillaje, el de modelado manual en poliéster o el de instalaciones eléctricas para pequeñas embarcaciones de motor. Esta formación se complementa con cursos de búsqueda de empleo y autoempleo para favorecer la inserción laboral de todo el alumnado.

La especialidad del centro dependiente de la Consellería do Mar, con una actividad cofinanciada por el Fondo Europeo Marítimo y de Pesca (FEMP), es la enseñanza basada en el trabajo, combinando la preservación del conocimiento tradicional con la innovación. La metodología, centrada en el aprendiz y en sus necesidades, es eminentemente práctica y permite una formación sólida que deriva en altas tasas de inserción laboral del alumnado.

Formación na Aixola

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O centro A Aixola amplía a súa oferta FORMATIVA para o sector pesqueiro con tres cursos novos e suma un total de oito en 2023

  • A programación, de carácter gratuíto, supón máis de 1.900 horas de formación e inclúe novas accións de restauración de embarcacións en madeira, de inglés técnico marítimo e de prevención de riscos na pesca

O Centro de Formación A Aixola, que xestiona a Consellería do Mar a través do Centro Tecnológico del Mar-Fundación CETMAR, amplía o seu programa formativo en 2023 con tres novos cursos, o que supón un total de oito. Estas accións, que se imparten na súa sede do porto de Marín, terán lugar entre os meses de febreiro e xuño e supoñen máis de 1.900 horas de formación de carácter gratuíto.

Destas formacións poderán beneficiarse tanto operarios do sector pesqueiro como pescadores e profesionais do marisqueo, cónxuxes destes ou persoas con titulación ou certificado para traballar no sector pesqueiro. A inscrición para optar ás prazas ofertadas está xa aberta e pode facerse a través da páxina web.

Como cada ano, e antes de definir a programación, o Centro de Formación A Aixola analiza as propostas do seu alumnado e as demandas do sector para deseñar unha oferta formativa adaptada ás necesidades actuais.

O programa formativo da Aixola inclúe como novidades un curso de restauración de embarcacións en madeira, con 400 horas lectivas, entre febreiro e maio do vindeiro ano, e un curso de inglés técnico marítimo, que terá lugar en abril cunha duración de 90 horas. Tamén amplía o seu repertorio para ofrecer dúas sesións en prevención de riscos no sector pesqueiro, de 50 horas lectivas cada unha.

Ademais, seguirá programando formacións ofertadas anteriormente, coma o curso de confección e mantemento de artes e aparellos de pesca, que permite a obtención do correspondente Certificado de Profesionalidade, o curso de velería e acastillaxe, o de Modelado Manual en Poliéster ou o de Instalacións Eléctricas para pequenas embarcacións de motor. Esta formación compleméntase con cursos de busca de emprego e autoemprego para favorecer a inserción laboral de todo o alumnado.

A especialidade do centro dependente da Consellería do Mar, cunha actividade cofinanciada polo Fondo Europeo Marítimo e de Pesca (FEMP), é o ensino baseado no traballo, combinando a preservación do coñecemento tradicional coa innovación. A metodoloxía, centrada no aprendiz e nas súas necesidades, é eminentemente práctica e permite unha formación sólida que deriva en altas taxas de inserción laboral do alumnado.

Economía azul

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CETMAR e os seus socios en Atlazul presentan os avances do proxecto na definición dunha estratexia para a sostibilidade da economía azul

  • O Centro Tecnolóxico do Mar participa no “II Encontro Internacional Coñecemento e Economía Azul, InnovAzul 2022”, que se celebra en Cádiz do 29 de novembro ao 2 de decembro, e onde presentaranse os resultados desta acción na busca dunha Alianza Litoral Atlántica

O Centro Tecnolóxico do Mar-Fundación CETMAR e os seus socios no proxecto Atlazul participarán no “II Encontro Internacional Coñecemento e Economía Azul, InnovAzul 2022”, que se celebra a finais de mes en Cádiz, onde presentarán os avances desta acción europea na definición de novas estratexias e alianzas para a sostibilidade da economía azul.

Será no transcurso dun evento paralelo a InnovAzul 2022, que se desenvolverá no Palacio de Congresos de Cádiz o martes 29 de novembro, e que reunirá a representantes das 18 entidades socias do proxecto -once españolas e sete portuguesas- pertencentes a catro rexións atlánticas -Alentexo, Algarve, Andalucía e Galicia-.

“Proxecto Atlazul. Exemplo de gobernanza para o impulso da Alianza Litoral Atlántica” é o título deste encuentro, que pretende aunar esforzos, capitalizar, e valorar as accións sobre competitividade, crecemento e desenvolvemento sostible emprendidas no marco de Atlazul, unha iniciativa liderada pola Secretaría General de Acción Exterior da Consejería de la Presidencia, Administración Pública e Interior da Junta de Andalucía.

O consorcio Atlazul confía en que a xornada permita establecer as estratexias necesarias para dar continuidade ás acciones emprendidas mais aló da finalización do proxecto. Así, durante o encontro establecerase a folla de ruta para a constitución dunha alianza marítimo terrestre entre os territorios participantes e a creación das estratexias rexionas e os seus indicadores de desenvolvemento, e daranse os primeiros pasos cara á elaboración do Libro Blanco da Gobernanza Azul.

O programa da xornada inclúe diferentes sesións para presentar as accións e resultados de Atlazul sobre “Innovación en acuicultura, pesca, turismo costeiro, portos e biotecnoloxía”, sobre as “Estratexias de gobernanza: Alianza Litoral Atlántica e Libro Blanco para a gobernanza azul” e sobre “Transferencia de coñecemento da innovación, a especialización intelixente e a promoción de capacidades de I+D+I”, esta última coa participación da Fundación CETMAR.

A xornada do proxecto Atlazul enmárcase en InnovAzul 2022, un espazo de encontro para empresas, institucións de investigación, administracións públicas e universidades relacionadas cos sectores tradicionais e emerxentes estratéxicos da economía azul que pretende aportar solucións innovadoras que incrementen a competitividade das rexións.

O encontro internacional dedicará varias das súas sesións a portos e loxística portuaria, construción naval e off-shore, recursos mariños, sostenibilidade, turismo azul, enerxías renovables mariñas e territorio azul. De forma paralela, e na súa sesión de tarde, será posible asistir a reunións B2B para realizar traballo en rede, atopar novos socios, establecer alianzas estratéxicas e sinerxias, así como dar a coñecer iniciativas, solucións e proxectos innovadores.

Coincidindo con InnovAzul terá lugar a “9th Atlantic Stakelholder Platform Conference. ASPC 2022” que, baixo o título ‘Enfoque Atlántico: facilitador dunha economía verde azul sostible’, congregará a máis de mil persoas da rexión Atlántica de Europa, ademáis doutros eventos internacionais.

Toda a información sobre a programación de Innovazul está dispoñible na súa páxina web (https://innovazul.es).

Toda a información sobre o proxecto Atlazul -que está financiado polo Programa Operativo de Cooperación Transfronteiriza Interreg V-A España Portugal, POCTEP, (2014-2020)- está dispoñible na súa páxina web (https://atlazul.eu/).

Economía azul

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CETMAR y sus socios en Atlazul presentan los avances del proyecto en la definición de una estrategia para la sostenibilidad de la economía azul

  • El Centro Tecnológico del Mar participa en el “II Encuentro Internacional Conocimiento y Economía Azul, InnovAzul 2022”, que se celebra en Cádiz del 29 de noviembre al 2 de diciembre, y donde se presentarán los resultados de esta acción en la búsqueda de una Alianza Litoral Atlántica

El Centro Tecnológico del Mar-Fundación CETMAR y sus socios en el proyecto Atlazul participarán en el “II Encuentro Internacional Conocimiento y Economía Azul, InnovAzul 2022”, que se celebra a finales de mes en Cádiz, donde presentarán los avances de esta acción europea en la definición de nuevas estrategias y alianzas para la sostenibilidad de la economía azul.

Será en el transcurso de un evento paralelo a InnovAzul 2022, que se desarrollará en el Palacio de Congresos de Cádiz el martes 29 de noviembre, y que reunirá a representantes de las 18 entidades socias del proyecto -once españolas y siete portuguesas- pertenecientes a cuatro regiones atlánticas -Alentejo, Algarve, Andalucía y Galicia-.

“Proyecto Atlazul. Ejemplo de gobernanza para el impulso de la Alianza Litoral Atlántica” es el título de este encuentro, que pretende aunar esfuerzos, capitalizar, y valorar las acciones sobre competitividad, crecimiento y desarrollo sostenible emprendidas en el marco de Atlazul, una iniciativa liderada por la Secretaría General de Acción Exterior de la Consejería de la Presidencia, Administración Pública e Interior de la Junta de Andalucía.

El consorcio Atlazul confía en que la jornada permita establecer las estrategias necesarias para dar continuidad a las acciones emprendidas más allá de la finalización del proyecto. Así, durante el encuentro se establecerá la hoja de ruta para la constitución de una alianza marítimo terrestre entre los territorios participantes y la creación de las estrategias regionales y sus indicadores de desarrollo, y se darán los primeros pasos para la elaboración del Libro Blanco de la Gobernanza Azul.

El programa de la jornada incluye diferentes sesiones para presentar las acciones y resultados de Atlazul sobre “Innovación en acuicultura, pesca, turismo costero, puertos y biotecnología”, sobre las “Estrategias de gobernanza: Alianza Litoral Atlántica y Libro Blanco para la gobernanza azul” y sobre “Transferencia de conocimiento de la innovación, la especialización inteligente y la promoción de capacidades de I+D+I”, esta última con la participación de  la Fundación CETMAR.

La jornada del proyecto Atlazul se enmarca en InnovAzul 2022, un espacio de encuentro para empresas, instituciones de investigación, administraciones públicas y universidades relacionadas con los sectores tradicionales y emergentes estratégicos de la economía azul que pretende aportar soluciones innovadoras que incrementen la competitividad de las regiones.

El encuentro internacional dedicará varias de sus sesiones a puertos y logística portuaria, construcción naval y off-shore, recursos marinos, sostenibilidad, turismo azul, energías renovables marinas y territorio azul. De forma paralela, y en su sesión de tarde, será posible asistir a reuniones B2B para realizar trabajo en red, encontrar nuevos socios, establecer alianzas estratégicas y sinergias, así como dar a conocer iniciativas, soluciones y proyectos innovadores.

Coincidiendo con InnovAzul se celebrará la “9th Atlantic Stakelholder Platform Conference. ASPC 2022” que, bajo el título ‘Enfoque Atlántico: facilitador de una economía verde azul sostenible’, congregará a más de mil personas de la región Atlántica de Europa, además de otros eventos internacionales.

Toda la información sobre la programación de Innovazul está disponible en su página web (https://innovazul.es).

Toda la información sobre el proyecto Atlazul -que está financiado por el Programa Operativo de Cooperación Transfronteriza Interreg V-A España Portugal, POCTEP, (2014-2020)- está disponible en su página web (https://atlazul.eu/).

Grupos de Coordinación Regional

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Los expertos europeos que trabajan en la recopilación de los datos de la pesca de la Unión Europea se reúnen en CETMAR en el marco del proyecto Fishn’co

  • El encuentro sirvió para avanzar en el desarrollo de planes de trabajo regionales que mejoren la recogida y análisis de la información y la calidad de los datos recabados y, por consiguiente, el proceso de gestión de las pesquerías europeas

El Centro Tecnológico del Mar-Fundación CETMAR reunió a los expertos de los Grupos de Coordinación Regional (RCG) europeos que trabajan en la recopilación de los datos pesqueros que la Unión Europea utiliza para la evaluación de stocks o para definir las cuotas de pesca, en definitiva, para la gestión de las diferentes pesquerías.

El encuentro, que se prolongó durante tres días, se enmarca en las actividades del proyecto Fishn´Co que, financiado por la DG MARE, pretende avanzar en el desarrollo de planes de trabajo regionales que faciliten la coordinación para la recogida de datos en cada región marina.

El objetivo es mejorar los métodos de recogida y análisis de información y la calidad de los datos pesqueros, lo que mejorará a su vez el proceso de gestión de la pesca y el asesoramiento científico que la acompaña.

El ámbito de actuación de Fishn´Co se extiende a los grupos de coordinación de las regiones del Atlántico Norte, Mar del Norte y Ártico Oriental (RCG NANS&EA); de las regiones Bálticas (RCG Baltic); Grandes Pelágicos (RCG Large Pelagics) y Asuntos Económicos (RCG ECON).

Los expertos, así como los representantes de la Comisión Europea que forman parte de estos grupos, aprovecharon su encuentro en CETMAR para analizar los avances en la propuesta para los mencionados planes regionales de trabajo, en la definición de su estructura o en el proceso para su implementación tras casi dos años de labor conjunta.

En Fishn´Co, que se cierra a finales de 2022 con un evento final de difusión de resultados a las partes interesadas, participan expertos de 13 institutos europeos, entre ellos, y además de CETMAR, el Instituto Español de Oceanografía-CSIC y el centro tecnológico AZTI por parte de España. El proyecto cuenta además con la colaboración de otras 15 instituciones, entre administraciones e institutos, por lo que suma representación de 16 estados miembros

Paralelamente a esta acción, CETMAR participa en el proyecto Secweb, financiado también por la Comisión Europea, que pretende precisamente dar visibilidad y poner en valor el trabajo de los Grupos de Coordinación Regional, cuya labor se considera fundamental para asegurar la gestión sostenible de los recursos marinos.

En el marco de esta iniciativa, CETMAR y sus socios trabajan para facilitar a las partes interesadas toda la información relacionada con estos grupos de coordinación y su labor para una recogida eficiente de datos pesqueros que mejore el proceso de gestión de la pesca.

Para cumplir ese objetivo se está llevando a cabo una experiencia piloto para el funcionamiento de un secretariado que preste apoyo a los expertos involucrados en cada Grupo de Coordinación Regional y que es responsabilidad del Centro Tecnológico del Mar-Fundación CETMAR.

Formación

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CETMAR cierra con éxito el curso de pesca sostenible organizado en el marco del proyecto europeo CTP

  • La acción formativa, organizada en colaboración con la Fundación ProSea, contó con la participación de los alumnos del ciclo medio de Navegación y Pesca Litoral y del ciclo superior de Transporte Marítimo y Pesca de Altura del Instituto Politécnico Marítimo-Pesquero de Vigo

El curso piloto de pesca sostenible organizado por el Centro Tecnológico del Mar-Fundación CETMAR en colaboración con la fundación holandesa ProSea llegó a su fin este jueves 27 de octubre en el Instituto Politécnico Marítimo Pesquero del Atlántico, donde un grupo de alumnos y profesores de formación profesional tuvieron la oportunidad de conocer más sobre el cuidado de los recursos marinos.

Esta acción formativa se integró dentro de las actividades del proyecto europeo Catching the Potential (CTP), cofinanciado por el Fondo Europeo Marítimo Pesquero de la Unión Europea, en el que participa el área de Formación de CETMAR y cuyo principal objetivo consiste en desarrollar un estándar de formación en pesca sostenible en el marco del convenio internacional sobre normas de formación, titulación y guardia para el personal de los buques pesqueros STCW-F.

Para ello, los alumnos del ciclo medio de Navegación y Pesca Litoral y del ciclo superior de Transporte Marítimo y Pesca de Altura del Instituto Politécnico Marítimo-Pesquero de Vigo, junto con su profesorado, participaron a lo largo del mes en distintas sesiones interactivas que se completaron con una práctica de pesca de basura.

El contenido de las sesiones teóricas ha sido diseñado por la Fundación ProSea e impartido por personal de Ardora Formación, abordando los principales desafíos de una pesca sostenible que respete tanto los intereses del planeta, de las personas y del provecho económico (3P). Los participantes debatieron sobre los retos medioambientales a los que se enfrentan nuestros océanos y la importancia de una adecuada gestión pesquera para hacerles frente. Además, debatieron sobre la importancia de una adecuada comunicación en materia pesquera como herramienta clave para la mejora de la imagen social del sector y la concienciación en el respeto y cuidado de los océanos.

Los alumnos terminaron su formación con una sesión práctica a cargo de la asociación Vertidos Cero, orientada a crear conciencia sobre el impacto de la basura marina y preparar a los futuros pescadores para la gestión de los residuos atrapados durante la actividad pesquera, también conocida como pesca pasiva de basura. La práctica consistió en una salida a bordo del buque escuela Valentín Paz Andrade en la que tuvieron la oportunidad de retirar cientos de kilos de basura marina y conocer los elementos más frecuentes que la componen.

Para ello, los participantes emplearon una red de pesca diseñada y fabricada por TECNOPESCA en el marco del proyecto CleanAtlantic, para retirar basura marina minimizando las capturas pesqueras. La red, fue testada con éxito en acciones piloto de CleanAtlantic dirigidas a la recuperación de basura del fondo marino con fines de seguimiento y limpieza en las que se redujo significativamente la captura de peces, minimizando así el impacto ecológico de esta intervención.

El proyecto CleanAtlantic está coordinado por CETMAR y financiado por Fondo Europeo de Desarrollo Regional a través del Programa de Cooperación Transnacional Espacio Atlántico. Con el propósito de capitalizar sus resultados, se ha establecido una colaboración entre CleanAtlantic y Catching the Potential, para promover la adopción de los recursos, materiales de sensibilización y buenas prácticas desarrollados por CleanAltlantic en los cursos de pesca sostenible desarrollados con CTP. La capitalización se extenderá a futuras acciones formativas que se desarrollen a bordo del buque escuela utilizando la red.

Las actividades formativas resultaron muy motivadoras tanto para alumnos como para docentes, que participaron de forma activa en el desarrollo de las diferentes sesiones que concluyeron con la exposición de trabajos grupales realizados por los estudiantes, orientados a plantear propuestas de mejora en la actividad pesquera.

Tanto alumnos como docentes fueron invitados a valorar esta actividad, con el fin de recoger su visión para la futura integración de este enfoque formativo en el currículo de las formaciones pesqueras. Entre los resultados preliminares de la evaluación de los alumnos, cabe destacar que las actividades mejor valoradas fueron las prácticas sobre gestión pesquera y la recogida de basuras, así como la presentación de trabajos grupales acerca de las acciones que los pescadores pueden realizar para contribuir a la sostenibilidad pesquera.

Proyecto AquaVitae

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El proyecto Aquavitae reúne a chefs franceses de renombre en un taller para degustar nuevos productos de la acuicultura sostenible

  • Productores, científicos y cocineros de diferentes puntos de Europa asistieron a una clase magistral de cocina de especies de la cadena trófica baja, como erizos de mar u ostras, en un encuentro internacional organizado por el Centro Tecnológico del Mar y France Haliotis en la Bretaña francesa

El proyecto AquaVitae celebró una clase magistral de cocina y degustación de productos de la acuicultura sostenible que tuvo lugar en Brest organizada por el Centro Tecnológico del Mar-Fundación CETMAR, dependiente de la Consellería do Mar, y por France Haliotis, ambos socios en esta acción financiada por el programa Horizonte 2020 de la Unión Europea.

El evento, desarrollado con el apoyo de la organización medioambiental Ethic Ocean, tuvo lugar en las instalaciones de France Haliotis en Plouguerneau, región al norte de Brest, en la Bretaña francesa, y reunió en torno a los fogones a productores, científicos y cocineros llegados desde diferentes puntos de Francia y de Europa, así como a la Escuela de Restauración IFAC de Brest y a miembros de la Equipage de la Mer, que participan en la competición europea Olivier Roellinger.

Con experiencia en el trabajo con las especies de la cadena trófica baja, como algas, erizos de mar, ostras, pepino de mar o oreja de mar, durante la clase magistral los cocineros mostraron como trabajar estos productos y las recetas con las que es posible obtener su mejor sabor. El objetivo era animar a otros profesionales a integrar estas especies en sus menús y hacerlos visibles en la restauración, expandiendo así su consumo entre la sociedad.

La degustación incluyó todas las especies mencionadas tanto crudas como cocinadas. Así,  Manon Fouchard y Fabien Auffret, de La Méditerranée en París,  prepararon un plato de ostras con vinagreta floral y oreja de mar asada en sopa de caballa, respectivamente. Por su parte, Nicolas Mengin y Lloyd Tropeano, del restaurante La Guinguette en Isle-sur-la-Sorgue, sorprendieron con su tartar de ostras a la vinagreta de algas.

Los participantes también pudieron probar el erizo de mar procedente de Noruega y otras recetas con oreja de mar, especie degustada por primera vez por la mayoría de los asistentes y que sorprendió  por su sabor diferente y exquisito.

El encuentro internacional resultó muy frutífero y propició sinergias entre científicos, industria, ecologistas y profesionales de la restauración, y sirvió para poner de manifiesto no solo la versatilidad de los productos de la cadena trófica baja, sino también los beneficios de su cultivo.

Además de asistir a la clase magistral, el grupo tuvo la oportunidad de visitar la plataforma que France Haliotis tiene en el mar donde cultiva alga (Sacharina latissima y Alaria) y oreja de mar en el mismo espacio. Las jaulas actúan como arrecife artificial y dan la bienvenida a nécoras y camarones formando un pequeño ecosistema donde conviven las diferentes especies, ayudándose a crecer y a desarrollarse de forma plena y sostenible. La visita prosiguió en las instalaciones en tierra, donde los responsables de la empresa explicaron como se cultivan los juveniles junto con la macroalga Ulvella lens.

La jornada incluyó además una presentación de Ethic Ocean, una organización medioambiental francesa que promueve buenas prácticas para la conservación del océano y de sus recursos, y otra de investigadores en el proyecto AquaVitae, que explicaron como funcionan los niveles de la cadena trófica y que especies pertenecen al nivel más bajo, y como la acuicultura de algas, erizos de mar, ostras o pepino de mar es más sostenible por su bajo impacto.

El evento se cerró con una apuesta común por la defensa del medio ambiente y por la transformación azul, en la búsqueda de formas más sostenibles de alimentación y con menos impacto en los océanos.

AquaVitae es un proyecto H2020 financiado por la Unión Europea que diseña prácticas de acuicultura sostenible e investiga especies de la cadena trófica baja en la Cuenca Atlántica. Cuenta con 35 socios procedentes de Brasil, Sudáfrica y de diferentes países europeos (www.aquavitaeproject.eu).