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Concha de abanico

Cooperación internacional en Perú

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CETMAR cierra tres años de trabajo en Perú contribuyendo a la mejora de las condiciones de la pesca y de la acuicultura en la bahía de Sechura

  • Las acciones del proyecto Acuipesca Perú, que financió la Vicepresidencia Primera de la Xunta de Galicia a través de Cooperación Gallega, alcanzaron alrededor de 2.400 beneficiarios y ayudaron a incrementar la producción de concha de abanico y la mejora de las condiciones en las que se desarrolla esta actividad
  • Esta acción, coordinada por el Centro Tecnológico del Mar-Fundación Cetmar contó con la participación como socios de Anfaco-Cecopesca y Ayuda en Acción Galicia así como del Ministerio de la Producción y de Ayuda en Acción Perú como socios localesVigo, 23 de abril de 2022

El Centro Tecnológico del Mar-Fundación CETMAR viene de completar tres años de trabajo en el proyecto Acuipesca Perú, que permitió aumentar la producción de la concha de abanico y la elaboración de nuevos productos con valor añadido, fortalecer las relaciones entre las administraciones públicas y los agentes del sector pesquero y acuícola y favorecer la diversificación y nuevos emprendimientos en este ámbito. Esta iniciativa -coordinada CETMAR, dependiente de la Consellería do Mar, y financiada por la Vicepresidencia Primera de la Xunta de Galicia, a través de la Dirección General de Relaciones Exteriores y con la Unión Europea y Cooperación Gallega- centró sus trabajos en la Bahía de Sechura.

La acción fue desarrollada por un consorcio en el que además de CETMAR estuvieron presentes Anfaco-Cecopesca, Ayuda en Acción Galicia y el Ministerio de la Producción y Ayuda en Acción Perú como socios locales. Su labor permitió llegar la alrededor de 2.400 beneficiarios relacionados con la pesca y la acuicultura en esta zona del departamento de Piura, en Perú.

A pesar de las dificultades derivadas de la pandemia por la covid-19, que dificultaron el desarrollo normal de las actividades previstas, el proyecto Acuipesca Perú cumplió su objetivo de incrementar la competitividad del sector de la pesca artesanal y acuicultura en la bahía de Sechura mediante el fortalecimiento institucional y organizativo, la adopción de tecnologías y la sostenibilidad ambiental.

El proyecto contribuyó al fortalecimiento institucional a través de diferentes acciones formativas dirigidas a funcionarios del Ministerio de la Producción de Perú. Paralelamente se procuraron espacios de comunicación interinstitucionales y intersectoriales con la puesta en marcha de mesas de trabajo y diálogo que culminaron con la elaboración conjunta de un Plan Operativo de la Pesca y de la Acuicultura de la bahía de Sechura a tres años.

Las acciones de Acuipesca Perú posibilitaron además la mejora de las condiciones laborales de muchos de los profesionales vinculados a la actividad pesquera y acuícola mediante el impulso de cinco normas de competencia laborales de los trabajadores del sector, como los buzos o las cuadrillas de descarga, entre otros. También se fortaleció la seguridad laboral en el Desembarcadero de Pesca Artesanal (DPA) de Puerto Rico, donde se entregaron equipos de protección individual y materiales frente a la covid-19, y se mejoró la gestión operativa en otros DPA, como los de Parachique y Las Delicias.

Cultivo de macroalgas

El trabajo desarrollado permitió además diversificar el sector acuícola cara el cultivo de macroalgas. En este ámbito se llevaron a cabo dos unidades demostrativas y se puso en marcha una unidad de mantenimiento en tierra aportando alternativas de cultivo y reduciendo la dependencia de una única especie, como es la concha de abanico.

Con la finalidad de fortalecer esta labor, Acuipesca posibilitó la edición de dos guías, una sobre Diversificación acuícola cara el cultivo de macroalgas y un Manual de cultivo de Yuyo para la bahía de Sechura, herramientas ambas que ayudarán a los maricultores en el cultivo de macroalgas en sus áreas de concesión.

Por último, el proyecto contribuyó a la capacitación en emprendimiento y liderazgo de alrededor de 700 pescadores y acuicultores de las organizaciones pesqueras artesanales (Ospas) y propició tres emprendimientos liderados por mujeres, dándole así visibilidad a su presencia en el sector y contribuyendo a mejorar sus condiciones económicas y de vida.

El proyecto Acuipesca Perú se desarrolló entre enero de 2019 y febrero de 2022 y se cerró en los últimos días con una jornada de presentación de resultados con la participación del viceministro de Pesca y Acuicultura de Produce, Mario Jesús Cavero Polo, y de la directora-gerente, Paloma Rueda Crespo.

Vídeo resumen de Acuipesca Perú

Nueva misión a Perú

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CETMAR y sus socios en el proyecto Acuipesca Perú propondrán mejoras tecnológicas al sector acuícola de la Bahía de Sechura

  • El Centro Tecnológico del Mar participará junto a sus socios Anfaco-Cecopesca y Ayuda en Acción en varios talleres para presentar sus propuestas para la cadena productiva de la concha de abanico y la diversificación de especies
  • El Ministerio de la Producción de Perú, socio local de la fundación gallega en este proyecto financiado por Vicepresidencia de la Xunta de Galicia a través de Cooperación Gallega, acompañará a los expertos

Expertos del Centro Tecnológico del Mar (Cetmar) y de sus socios en el proyecto Acuipesca Perú participarán la próxima semana en una nueva misión técnica para presentar los avances conseguidos en el primero año de trabajo de esta acción, que está financiada por la Vicepresidencia de la Xunta de Galicia a través de Cooperación Gallega. Allí propondrán mejoras tecnológicas al sector acuícola de la bahía de Sechura.

Además de los técnicos de Cetmar, de Anfaco-Cecopesca y de la Fundación Ayuda en Acción, en la misión participarán representantes del Ministerio de la Producción de Perú (Produce), socio local del Cetmar en Acuipesca Perú. La primera de las reuniones previstas en la agenda de la misión tendrá lugar en la sede de esta institución donde, además de las propuestas de mejora tecnológica sugeridas por los expertos de Anfaco, se dará cuenta de los resultados del diagnóstico para la diversificación de especies que elaboró el Cetmar.

Junto a las autoridades gubernamentales peruanas, que participan en este proyecto en el marco de la Memoria de Entendimiento suscrito con la Xunta de Galicia en el año 2015, el consorcio Acuipesca Perú propondrá al sector acuícola de la bahía de Sechura mejoras tecnológicas en la cadena productiva de la concha de abanico –sistemas de cultivo y engorde- que se materializarán a través de la puesta en marcha de tres proyectos piloto a desarrollar a lo largo del proyecto, que finaliza en 2021.

Además de estos avances técnicos, el Cetmar y sus socios están trabajando en la puesta en marcha de nuevas normas de competencia para trabajadores del sector pesquero y acuícola -operarios de plantas de procesado y de cuadrillas de descarga y buzos artesanales-. Algunas de ellas serán validadas en esta misión en dos talleres con la participación de representantes de Sineace (Sistema Nacional de Evaluación, Acreditación y Certificación), que vienen colaborando en todo este proceso liderado por la Fundación Cetmar.

En los cuatro talleres programados tomarán parte las Organizaciones Sociales de Pescadores Artesanales (Ospas) a través de sus representantes en Sechura, que tendrán oportunidad de conocer el sistema por lo que los expertos de Acuipesca Perú seleccionarán a las Ospas que participarán en los proyectos de diversificación de especies previstos en el proyecto.

Con un presupuesto total de 700.000 euros, y tras un diagnóstico previo sobre la situación del sector pesquero y acuícola en la bahía de Sechura realizado por Cetmar, el proyecto Acuipesca Perú echó a andar en enero de 2019 coordinado por el Centro Tecnológico del Mar y con la participación de Anfaco-Cecopesca, la Fundación Ayuda en Acción y su delegación en Perú (social local de Anfaco) y el Ministerio de la Producción.

Proyecto AcuiPesca Perú

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La Fundación CETMAR coordina una nueva misión técnica a Piura y Sechura para avanzar en las acciones del proyecto AcuiPesca Perú

El Centro Tecnológico del Mar-Fundación CETMAR, dependiente de la Consellería do Mar, está desarrollando esta semana una nueva misión técnica en el marco del proyecto AcuiPesca Perú, financiado por la Vicepresidencia de la Xunta de Galicia a través de Cooperación Galega, con la que pretende reforzar el conocimiento sobre la cadena productiva y de valor del molusco bivalvo concha de abanico y avanzar en la busqueda de oportunidades de diversificación de especies en la producción acuícola de la bahía de Sechura, en el departamento peruano de Piura.

La directora gerente de CETMAR, Paloma Rueda, y dos técnicos del área de Cooperación Internacional del centro participan en esta misión, en la que también se iniciarán los trabajos de cara a apoyar al Gobierno peruano en la creación de nuevas normas de competencia relativas a las ocupaciones relacionadas con el sector de la acuicultura en la bahía de Sechura, como es el caso de los buzos y del personal de las plantas de procesado o de los desembarcaderos pesqueros artesanales.

Durante este viaje, que se prolongará hasta el 6 de diciembre, las profesionales del Centro Tecnológico del Mar estarán acompañadas por representantes del Ministerio de la Producción del Perú (Produce), socio local de CETMAR en este proyecto, así como de las instituciones miembros del consorcio AcuiPesca Perú, como son Anfaco-Cecopesca y la Fundación Ayuda en Acción en España y en Perú.

La agenda coordinada por CETMAR con el apoyo de Produce incluye visitas a las diferentes zonas de producción acuícola en la bahía de Sechura, a plantas procesadoras o a empresas que están desarrollando proyectos de diversificación de especies, además de encuentros y reuniones de trabajo con las administraciones con competencias en el ámbito pesquero, con los acuicultores y pescadores y con otros agentes del sector.

En lo que se refiere a los trabajos relacionados con la formalización de las profesiones del ámbito acuícola, está prevista la celebración de un taller de certificaciones profesionales que, organizado por CETMAR con el respaldo de Produce, tendrá lugar el próximo día 29 de noviembre en Piura.

Esta reunión de trabajo pretende reunir al conjunto de los actores claves asociados a la cadena productiva de la concha de abanico, para que de forma conjunta pueda realizarse una revisión de los perfiles profesionales no formalizados dentro de dicha cadena y sentar las bases para iniciar el proceso de certificación de los mismos.

Proyecto AcuiPesca Perú

Esta iniciativa tiene como objetivo contribuir al desarrollo económico y social de las comunidades costeras de la bahía de Sechura, en el departamento de Piura, y sus acciones pretenden incrementar la competitividad del sector de la pesca artesanal y de la acuicultura, con especial incidencia en la cadena productiva de la concha de abanico, un molusco bivalvo que consigue altas cuotas de producción en esta zona del Perú.

Coordinado por el Centro Tecnológico del Mar-Fundación CETMAR, AcuiPesca Perú está financiado por Vicepresidencia de la Xunta de Galicia a través de Cooperación Galega, en el marco del memorando de entendimiento suscrito en 2015 con el Ministerio de la Producción del Perú, y se prolongará hasta finales del año 2021.