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Abierta la inscripción para la jornada online sobre innovación y economía circular para una alimentación saludable organizada por CETMAR en el marco del proyecto Seafood Age

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El Centro Tecnológico del Mar-Fundación CETMAR organiza el próximo 15 de junio una jornada online sobre “Innovación y economía circular para una alimentación saludable” en colaboración con el Clúster Alimentario de Galicia (Clusaga).

El evento se enmarca en las actividades del proyecto Seafood Age y la agenda de la jornada prevé así la presentación del producto alimenticio diseñado dentro de esta iniciativa, elaborado a partir de productos de la pesca y enriquecido para satisfacer las necesidades nutricionales consumidores senior, contribuyendo así a un envejecimiento saludable.

Además de esta presentación, que correrá a cargo de varios socios del proyecto europeo (Opromar, IIM-CSIC y ICTAN-CSIC), durante la jornada una representante de Clusaga intervendrá para hablar de los servicios de apoyo a las pymes para desarrollar alimentos saludables a través del denominado proyecto AHFES.

Una mesa redonda con la participación de todos los ponentes a la que se sumarán otros expertos pondrá fin a la jornada, en la que será posible inscribirse a través del siguiente enlace https://cetmar.org/seminarios/SEAFOOD-AGE/

Los nuevos sistemas alimentarios en acuicultura centran un taller organizado por CETMAR en el Día Marítimo Europeo

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La jornada, que tuvo lugar en Rávena, Italia, se celebró en el marco del proyecto Aquavitae

Los nuevos sistemas alimentarios en acuicultura y los avances que en el ámbito de la investigación se han venido desarrollando en esta materia centraron el taller organizado por el Centro Tecnológico del Mar-Fundación CETMAR en el marco del Día Marítimo Europeo, que se celebró recientemente en la ciudad italiana de Rávena bajo el lema “Economía azul sostenible para una recuperación verde”.

Bajo el título de “Uniendo fuerzas de Europa a Sudáfrica con nuevos sistemas alimentarios en acuicultura”, el coordinador y cinco investigadores del consorcio Aquavitae protagonizaron una mesa redonda en la que se abordaron las nuevas técnicas para cultivar especies de agua de una forma más sostenible y las investigaciones que se están llevando a cabo en este ámbito en sus respectivos países (Francia, España, Islas Feroe y Sudáfrica).

Entre otras consideraciones, durante el taller se puso de manifiesto lo ventajoso de utilizar un sistema AMTI (Acuicultura Multitrófica Integrada) donde especies que crecen en el mismo espacio se retroalimentan entre ellas, al tiempo que se animó al desarrollo de más proyectos que apuesten por la sostenibilidad entre sus investigadores de diferentes países.

Durante el debate, la audiencia mostró interés en la producción de algas, la producción sostenible de especies nuevas, los mecanismos para facilitar la cooperación internacional en la investigación y el uso de los resultados por la industria, entre otros asuntos.

Medio centenar de participantes asistieron a esta jornada que tuvo lugar en formato híbrido a iniciativa del área de Socioeconomía de la Pesca de CETMAR y en el marco del proyecto Aquavitae, financiado por el programa europeo Horizonte 2020 e integrado por 35 socios de la cuenca atlántica (instituciones y entidades de Europa, América (norte y sur), Namibia y Sudáfrica integran el consorcio). El objetivo del proyecto es introducir nuevas especies, productos y procesos de la cadena trófica baja en cadenas de valor acuícolas marinas a lo largo del Atlántico.

CETMAR organiza un seminario en el evento del Día Marítimo Europeo

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El Día Marítimo Europeo o European Maritime Day (EMD, por sus siglas en inglés) se celebra este año en Ravenna, Italia, del 19 al 20 de mayo. El tema de la presente edición es Economía azul sostenible para una recuperación verde.

Ponentes en el seminario de AquaVitae en el EMD organizado por CETMAR. Ann Wu, Cliff Jones, Sylvain Huchette, Gercende Courtois, Ólavur Gregersen y Philip James. Foto: ©AquaVitae

En 2022 el evento tiene un formato híbrido, por lo que los asistentes pueden acudir a la cita de manera presencial u online. Durante el EMD autoridades políticas, investigadores, industria y ONG´s se encontrarán para debatir sobre la situación actual en materia de asuntos marítimos en Europa.

Rosa Chapela, coordinadora del Área de Socioeconomía de la Pesca en CETMAR, ha organizado el viernes 20 de mayo a las 10.45 AM el seminario Aunando fuerzas de Europa a Sudáfrica con nuevos sistemas alimentarios en la acuicultura, dentro del marco del proyecto AquaVitae.

El taller tendrá formato de mesa redonda y con ella se mostrará cómo el proyecto internacional AquaVitae promociona una acuicultura sostenible apoyando la investigación y colaboración entre diferentes países de la cuenca atlántica. Los investigadores invitados presentarán el trabajo destacando el uso de las mismas especies y procedimientos para crear sinergias entre ellos, comparando los resultados y parámetros propios de cada país.

Philip James, coordinador de AquaVitae, conducirá esta mesa redonda y presentará a cinco de los socios del proyecto llegados de distintos puntos del mundo: Gercende Courtois de Viçose, de la ULPGC (Gran Canaria); Sylvain Huchette, France Haliotis (Francia); Ólavur Gregersen, Ocean Rainforest (Islas Feroe); Cliff Jones y Ann Wu, Rhodes University (Sudáfrica).

Entre los seis relatarán cómo gestionan el trabajo conjunto a pesar de la distancia geográfica. Precisamente su lema es: No se trata solo de los resultados, sino de la colaboración. Con este leit motiv quieren animar a los participantes a formar parte de proyectos internacionales con el objetivo de crear un mundo más sostenible juntos.  

AquaVitae es un proyecto financiado por el Horizonte H2020 y está representado por 35 socios de la cuenca atlántica: Europa, América (norte y sur), Namibia y Sudáfrica pertenecen al Consorcio.

El evento del Día Marítimo Europeo recibió más de 70 solicitudes, pero solo 24 fueron aceptadas, siendo una de ellas la candidatura de AquaVitae, presentada por CETMAR. La mesa redonda (Joining forces from Europe to South Africa with new food systems in aquaculture en inglés) podrá seguirse online previo registro en la página web del EMD antes del 18 de mayo: https://bit.ly/EMD2022registration.

Sobre Aquavitae:

  • AquaVitae es un proyecto de investigación e innovación fundado por el programa europeo Horizonte 2020.
  • El objetivo del proyecto es introducir nuevas especies, productos y procesos de la cadena trófica baja en cadenas de valor acuícolas marinas a lo largo del Atlántico.
  • Las cinco cadenas de valor escogidas incluyen macroalgas, Acuicultura Multi-Trófica Integrada (AMTI), especies equinodermas (p.ej. erizo de mar), bivalvos y camarón, entre otras especies.
  • AMTI es un proceso que cultiva varias especies a la vez usando los subproductos de una especie para alimentar a las demás.
  • El proyecto tiene 13 estudios de caso que buscan soluciones para diferentes especies, procesos y cuestiones transversales.

EUMOFA le invita a su mesa redonda de CONXEMAR

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«El impacto de COVID-19 y el camino a seguir: el mercado pesquero español»

Únase a nosotros a las 11 horas del 6 de octubre de 2021 en el stand de la Xunta de Galicia

Con la pesca y la acuicultura entre los sectores alimentarios más afectados por la crisis del COVID-19, el Observatorio Europeo del Mercado de Productos de la Pesca y la Acuicultura (EUMOFA) presentará «El impacto del COVID-19 y el camino a seguir: el mercado pesquero español» en la Feria CONXEMAR 2021 en Vigo, España. El evento se ha organizado para fomentar el debate sobre cómo la crisis ha afectado a la cadena de suministro de la pesca y la acuicultura de la UE y el camino a seguir para la recuperación del sector.

EUMOFA ha reunido a un panel de expertos que se centrará en el mercado español y en las políticas y medidas que ha aplicado para apoyar al sector, mejorar su resiliencia y promover su plena recuperación. El evento será también una ocasión para debatir los nuevos retos, tendencias y oportunidades del mercado, y para identificar conjuntamente las necesidades y los enfoques para abordar la recuperación del sector.

El panel de expertos reunirá a expertos de alto nivel de la Comisión Europea, el equipo del EUMOFA, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España y la Consellería do Mar de la Xunta de Galicia. El debate se abrirá con un discurso de bienvenida de Rosa Quintana Carballo, Conselleira do Mar de la Xunta de Galicia, y será moderado por Rosa Chapela Pérez, Coordinadora del área socioeconómica de pesca de la Fundación Centro Tecnológico del Mar (CETMAR).

Los miembros del panel serán:

  • Jan Eirik Øksenvåg, analista principal (equipo EUMOFA)
  • Christophe Vande Weyer, Responsable de Políticas – Mercados (Comisión Europea/DG MARE)
  • Juan Manuel Elices López, Subdirector adjunto (Subdirección General de Acuicultura, Comercialización Pesquera y Acciones Estructurales, Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación)
  • Marta Villaverde Acuña, Subdirectora General (Subdirección General de Pesca y Mercados de la Pesca, Consellería del Mar de la Xunta de Galicia).

El evento de clausura contará con los discursos de:

  • Mercedes Rodríguez Moreda, Directora General (Dirección General de Pesca, Acuicultura e Innovación Tecnológica, Consellería del Mar de la Xunta de Galicia);
  • Juan Ignacio Gandarias Serrano, Director General (Dirección General de Ordenación Pesquera y Acuicultura, Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España).

Todas las presentaciones y debates serán en español e inglés, con traducción simultánea en ambos idiomas. Debido a las restricciones de COVID-19, habrá un número limitado de plazas. Por lo tanto, para agilizar la interacción, se invita a los participantes a enviar sus preguntas por adelantado – antes del 4 de octubre de 2021 – a contact-us@eumofa.eu. Para aquellos que no puedan asistir, el acto se grabará y estará disponibles en el sitio web de EUMOFA .

Los representantes de la Comisión Europea y el equipo del EUMOFA también estarán presentes durante los tres días de la exposición en su stand (E-7, Zona E) para ofrecer demostraciones prácticas sobre cómo acceder a los datos y a la información clave sobre el mercado europeo de la pesca y la acuicultura disponibles en su sitio web.

Medios de comunicación: Para consultas de los medios de comunicación, póngase en contacto con el equipo del EUMOFA en contact-us@eumofa.eu.

Acerca del EUMOFA: El Observatorio Europeo del Mercado de los Productos de la Pesca y la Acuicultura (EUMOFA) es un servicio de inteligencia de mercado de la Unión Europea desarrollado por la Comisión Europea. Trabaja para aumentar la transparencia y la eficiencia del mercado, analiza la dinámica de los mercados de la UE y apoya la elaboración de políticas basadas en datos. Para más información, visite el sitio web del EUMOFA.

Galicia comparte a súa experiencia nos cultivos mariños nun seminario internacional sobre a futura estratexia nacional desta actividade en Xeorxia

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Vigo, 26 de setembro de 2021. O Centro Tecnolóxico do Mar-Fundación Cetmar participou este mes nun seminario internacional para analizar a futura estratexia nacional de cultivos mariños en Xeorxia na que técnicos do ente dependente da Consellería do Mar compartiron a experiencia da comunidade neste eido, as boas prácticas de gobernanza no sector en España e a situación de desenvolvemento desta actividade no país.

O encontro, que combinou a asistencia presencial coa participación por videoconferencia, estivo organizado pola Axencia Nacional do Ministerio de Protección do Medio Ambiente e a Agricultura de Xeorxia, a delegación da Unión Europea nese estado e a Organización das Nacións Unidas para a Alimentación e a Agricultura (FAO).

Os expertos participantes na xornada presentaron o estado actual do sector acuícola no país do Cáucaso, as necesidades e retos aos que se enfronta, as boas prácticas no eido internacional e a creación dun grupo de traballo para deseñar e elaborar a estratexia nacional de Xeorxia no ámbito dos cultivos mariños.

O seminario tamén abordou a lexislación actual do sector e a situación concreta de países como Turquía, Bulgaria e Marrocos. A estes aspectos engadíronse outros como a cadea de valor acuícola, os obxectivos da estratexia sectorial e os mecanismos para o seu desenvolvemento.

Cetmar lidera o deseño dunha estratexia que adecúe a formación en tecnoloxías marítimas ás necesidades da industria naval e das enerxías mariñas renovables

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Vigo, 24 de setembro de 2021.-  Cubrir o desfase entre a demanda e a oferta de capacidades nos sectores marítimos da construción naval e da enerxía renovable mariña, é o obxectivo principal da Fundación CETMAR e dos seus socios en MATES.

Coa colaboración de máis de 200 expertos en diferentes ámbitos, o consorcio do devandito proxecto europeo ven traballando dende xaneiro de 2018 no deseño dunha estratexia a longo prazo que propicie a mellora e a innovación na formación e na adquisición de capacidades dos futuros profesionais dos sectores das tecnoloxías marítimas.

Para dar conta dos resultados obtidos polo proxecto MATES no desenvolvemento desa estratexia celebrarase un taller on-line durante a xornada do vindeiro mércores 29 de setembro. A inscrición é gratuíta e está  dirixido a profesionais dos sectores da construción naval e das enerxías mariñas renovables, tanto do eido da industria, coma da educación, a investigación ou da administración pública.
INSCRICIÓN

Neste taller, os presentadores ofrecerán unha visión xeral do proxecto MATES, mostrando os pasos seguidos para desenvolver unha estratexia de capacitación que inclúa a cuádruple hélice nas tecnoloxías marítimas de Europa. Para concluír, un panel de representantes de organizacións e proxectos das distintas concas mariñas europeas presentará as súas opinións e expectativas para o despregue da Estratexia de MATES nas súas rexións. Os asistentes serán invitados a proporcionar os seus comentarios durante a sesión e tra-lo taller, ate o 30 de novembro de 2021.

Os resultados de MATES analizan a influencia dos avances tecnolóxicos e as necesidades do mercado laboral sobre o sector marítimo, e en particular como inflúe este contexto na demanda de novas capacidades e innovacións na maneira de impartir formación. As principais liñas de acción identificadas nunha primeira fase de análise foron testadas a través de once experiencias piloto desenvolvidas por CETMAR e os seus socios en diferentes puntos de Europa. Deste xeito, foi posible avaliar a posible adaptación da estratexia a diferentes contextos rexionais, probando formacións adaptadas ás necesidades emerxentes, como a industria 4.0, materiais en formatos innovadores (tanto para o seu uso na aula como en contextos de aprendizaxe informal), e simulacións de espazos industriais para o seu uso con fins didácticos.

Baseándose nesta experiencia e as leccións aprendidas, o consorcio de MATES propón unha serie de recomendaciónspara a cadea de valor dos dous sectores de referencia do proxecto, que permitan adecuar as capacidades dos traballadores ás necesidades emerxentes. En todo o proceso abórdanse aspectos relativos ás tecnoloxías dixitais, tecnoloxías verdes, xestión da innovación, perspectiva de xénero, cultura oceánica, gobernanza así coma estándares europeos da formación profesional.

Cun orzamento de 4,9 millóns de euros e co-financiado polo programa Erasmus + da Unión Europea, o proxecto MATES, “Alianza Marítima para promover a economía azul europea a través dunha estratexia de capacitación en tecnoloxía mariña”, finalizará en abril de 2022.

SAÚDOS, GABINETE DE COMUNICACIÓN DA CONSELLERÍA DO MAR

+ Información https://www.projectmates.eu/maritime-technologies-skills-strategy-construction-and-validation/ Axenda do evento: http://intranet.projectmates.eu/index.php/s/TLQN3wkc5wc6eq8#pdfviewer

Visita de la Prefecta de Esmeraldas (Ecuador)

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CETMAR recibió a la Prefecta de Esmeraldas (Ecuador), Excma. Roberta Zambrano Ortiz para informarle del trabajo que realizamos y la importancia del sector pesquero y acuícola en nuestra comunidad. Desde esta Prefectura se quiere fomentar la innovación y la sostenibilidad ambiental, social y económica del sector pesquero y acuícola en la Provincia de Esmeraldas donde CETMAR realizó una identificación en el 2019.

La Excma. Roberta Zambrano Ortiz durante la reunión
con el equipo de CETMAR que la recibió

Siete cosas sobre el océano que deberías conocer

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CETMAR, a través del proyecto ICONO saca hoy a la luz una publicación destinada a acercar los «siete principios fundamentales de la cultura oceánica» al público juvenil, de entre 10 y 12 años y lo hace bajo el título «Siete cosas sobre el océano que deberías conocer». La publicación ha sido desarrollada de manera colaborativa con otras seis organizaciones que junto con CETMAR han realizado una adaptación de ese conocimiento para hacerla más visual, comprensible y atractiva para el público destinatario. En la publicación han colaborado MSC, CEIDA, Greenpeace, el Parque Nacional Marítimo Terrestre das Illas Atlánticas y las Unidades de Cultura Científica del IIM-CSIC y del IEO.

La publicación puede ser visualizada desde este enlace, y disponible para ser descargada desde aquí.

El proyecto ICONO es una iniciativa desarrollada con el apoyo de la Fundación Biodiversidad, del Ministerio de Transición Ecológica y Reto Demográfico, a través del Programa Pleamar, con fondos del FEMP.

Adaptación al cambio climático

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Galicia colabora en el diseño de guías para la adaptación de los sectores pesquero y acuícola europeos al cambio climático

El Centro Tecnológico del Mar-Fundación Cetmar y sus socios en el proyecto europeo ClimeFish presentarán la próxima semana los resultados del trabajo realizado durante cuatro años para facilitar la adaptación al cambio climático en los ámbitos de la pesca y de la acuicultura en Europa. Será durante la celebración del Foro Internacional 2020 sobre los Efectos del Cambio Climático en la Pesca y en la Acuicultura, un encuentro que organiza el consorcio ClimeFish los días 25 y 26 de febrero en la sede de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

El ente dependiente de la Consellería del Mar participará en el evento, que supone el cierre de este proyecto europeo, con una sesión que promoverá la interacción y el diálogo entre científicos, representantes de la administración y de los sectores pesquero y acuícola. En ella presentará la plataforma desarrollada en el marco de esta iniciativa para apoyar en la toma de decisiones y facilitar la adaptación al cambio climático.

Esta herramienta es el resultado más relevante de ClimeFish y para su consecución los socios del proyecto contaron con la contribución y participación de científicos y partes interesadas en un proceso interactivo liderazgo por el Cetmar. Fruto de ese trabajo, la plataforma incluye herramientas para conocer y abordar los efectos, riesgos y oportunidades relacionados con el cambio climático así como guías para facilitar la adaptación en los ámbitos pesquero y acuícola.

El foro será inaugurado por el director de pesca y acuicultura de la FAO, Manuel Barange, y por representantes de la Dirección General de Investigación e Innovación de la Comisión Europea y analizará los retos que el cambio climático presenta en la actualidad para los sectores de la pesca y de la acuicultura europeas así como las posibilidades de afrontarlos.

En este sentido, el encuentro contará con la participación de representantes gallegos del sector del mejillón y de la Consellería del Mar que colaboraron en el proyecto junto al Centro Tecnológico del Mar y el Instituto de Investigaciones Marinas, dependiente del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) en el estudio del caso del mejillón, uno de los dieciséis desarrollados en el marco de este proyecto.

Además de esa labor, el Cetmar promovió la interacción con las partes interesadas durante todo el proceso, consiguiendo la participación de cerca de 150 agentes relacionados con el sector en unas veinte reuniones específicas. El trabajo del ente dependiente de la Consellería del Mar también contribuyó a generar una mayor conciencia sobre los impactos del cambio climático en la pesca y en la acuicultura marina y de agua dulce y supuso el punto de inicio para el desarrollo de medidas de adaptación en siete casos de 10 países europeos.

El proyecto ClimeFish, financiado por la Unión Europea a través del programa Horizonte 2020 y con un presupuesto de cinco millones de euros, se desarrolló entre 2015 y 2020 con la participación de 21 socios que, además del caso gallego, desarrollaron 16 estudios de caso para los sectores de la pesca y acuicultura marina y continental que incluyen más de 25 especies en toda Europa, Canadá, Chile y Vietnam.

Lixo mariño

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Taller sobre lixo mariño na confraría de Vilanova de Arousa. Proxecto Marine Litter Style (ML-Style)

O Centro Tecnolóxico do Mar (CETMAR) e a  Confraría de Vilanova de Arousa organizan un “Taller de avaliación das acción de recolla e estudo do lixo mariño” que terá lugar este xoves 17 de outubro nas instalacións da propia Confraría.

Trátase dunha acción de presentación de resultados intermedios e de sensibilización ambiental desenvolvida no marco do proxecto MARINE LITTER STYLE (ML-STYLE), no que se mostrarán  e analizarán os resultados actuais da colaboración das mariscadoras e pescadores desta Confraría en tarefas de recolla e estudo do lixo mariño. Así mesmo, no taller tamén se tratarán aspectos ambientais relacionados coa problemática do lixo mariño, as fontes, os impactos no medio e as boas prácticas para evitar que os residuos relacionados coa actividade marítimo-pesqueira cheguen ao mar. A confraría de Vilanova vén colaborando con este proxecto desde xuño de 2019 mostrando a forte implicación das mariscadoras e pescadores na saúde de costas e océanos.

 Marine Litter Style é un proxecto que ten por obxectivo a protección do medio e dos recursos mariños mediante a redución do lixo mariño e a través do estudo das posibilidades de valorización dos residuos inorgánicos que se xeran nos portos pesqueiros (plásticos alimentarios, artes de pesca en desuso, e lixo mariño recollido polos pescadores e as mariscadoras) seguindo os principios da Economía Circular. Para iso, unha das accións céntrase na recolla de lixo mariño coa colaboración das Confrarías de mariscadoras e pescadores  de 10 Portos da provincia de Pontevedra (A Guarda, Baiona, Canido, Cangas, Redondela, Portonovo, O Grove, Cambados, Illa de Arousa, Vilanova de Arousa) e da frota de arrastre da organización pesqueira OPROMAR que descarga nos portos de Vigo e Marín. Eses residuos procedentes do mar son posteriormente caracterizados, e as redes e aparellos de pesca e as botellas de plástico son almacenados para proceder á avaliación  do seu potencial de reciclaxe para uso na industria téxtil.  ML- Style é un proxecto financiado por INDITEX no marco de Plan de Crecemento Azul do Porto de Vigo,  e que está integrado por CETMAR (coordinación técnica), Autoridade Portuaria de Vigo, Autoridade Portuaria de Marín e Ría de Pontevedra e a empresa redeira J.J Chicolino. Tamén participan Portos de Galicia, a Federación de Confrarías de Pontevedra e a Asociación Pesqueira OPROMAR.