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Gestión sostenible del medio y de los recursos
- Unidad Didáctica “La Pesca Artesanal”
- Cuadernillo Piscicultor Cabo Delgado. Mozambique
- Diccionario Marítimo Básico
- Módulo de Prevención de Riesgos Laborales. El Salvador
- Manual “Modelador laminador de poliéster reforzado”
- Diagnóstico del sector pesquero y marisquero en el Golfo de Fonseca hondureño
- Póster “Buenas prácticas en la pesca de pulpo en Cabo Delgado, Mozambique”
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- Nuevos aditivos y ingredientes en el formulación de alimentos acuícolas
- Las algas como recurso
- El cultivo de la ostra rizada en Galicia: pasado, presente y futuro
- Nutracéuticos y moléculas con actividad terapéutica
- Biomateriales en regeneración de tejidos y liberación de fármacos
- Aplicación de tecnologías emergentes de procesado mínimo en el sector pesquero
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- Unidade Didáctica "A pesca artesanal"
- Unidad Didáctica “La Pesca Artesanal”
- Cuadernillo Piscicultor Cabo Delgado. Mozambique
- Diccionario Marítimo Básico
- Módulo de Prevención de Riesgos Laborales. El Salvador
- Manual “Modelador laminador de poliéster reforzado”
- Diagnóstico del sector pesquero y marisquero en el Golfo de Fonseca hondureño
- Póster “Buenas prácticas en la pesca de pulpo en Cabo Delgado, Mozambique”
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- Polisacáridos procedentes de la macroalga Ulva ohnoi como recurso funcional en acuicultura
- Bioencapsulación probiótica en alimento vivo para larvicultura
- Estrategias de administración oral de moléculas bioactivas y microorganismos
- Selección y aplicación de probióticos para la acuicultura marina
- EFSA y el entorno legislativo de los “probióticos” para animales
- Bacterias de origen marino con potencial probiótico
- Utilización de las algas en piensos para peces
- Búsqueda de nuevas fuentes no convencionales de proteínas para la acuicultura
- Producción en fotobiorreactores: tipología y características, parámetros de control, rendimiento, cosechado y procesado y caracterización nutricional del producto. Fases del bioproceso experimental
- Macro y microalgas como fuente de bioproductos e ingredientes nutricionales en acuicultura
- Fuente sostenible de nuevos productos cosmocéuticos. Desarrollo, formulación y evaluación.
- Recolección de macroalgas salvajes con aplicación en cosmética: sustentabilidad natural y social
- Macroalgas marinas : cosmética natural con principos activos marinos
- Desarrollo de estrategias anti-incrustantes con aplicaciones en la industria
- Optosensores basados en finas películas de origen marina
- Valorización de peptonas marinas
- Producción de biomateriales de origen marino para la regeneración del tejido óseo
- Beneficios de los ácidos grasos omega 3 para la piel
- Aplicación de gelatinas marinas en diferentes alimentos
- Probióticos en la formulación de piensos para acuicultura. Estado del arte.
- Papel de las biomasas de macroalgas en la formulación de piensos para acuicultura. Estado del arte.
- Papel de las biomasas de microalgas en la formulación de piensos para acuicultura. Estado del arte.
- Artemias y rotíferos como alimentación en las primeras etapas. Mejora de su perfil nutricional en base a microalgas
- Desafíos en la formulación y optimización de piensos: protocolos, metodología, casos de éxitos (fórmulas comerciales)
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Cambio climático y ecosistemas marinos y litorales
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- Tropicalization of fish fauna of Galician coastal waters, in the NW Iberian upwelling system
- Eventos de alturas de olas extremas en el NO de España: Un enfoque combinado de múltiples sensores y modelos
- Estimación de la bondad del ajuste métrico de las medidas a largo plazo del oleaje derivado del Seasonde en el NO de España
- Monitorización a largo plazo del chorro del Atlántico a través del Estrecho de Gibraltar con observaciones Radar HF
- Análisis comparativo de eventos de afloramiento y afloramiento de verano en el NO de España
- Un marco aplicado para estimar el impacto económico directo de la ordenación marina
- Estimación de los impactos económicos vinculados a la ordenación del espacio marino
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Seguridad alimentaria
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Dinamización y diversificación del tejido social y productivo
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Memorias anuales
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- Memoria anual 2023
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Plan estratégico para el sector de la conserva en Galicia 2022-30
Esta publicación es el resultado del encargo de la Consellería do Mar al Centro Tecnológico del Mar, Fundación CETMAR, del 28 de septiembre de 2021, para la elaboración del plan estratégico para el sector de las conservas de pescados y mariscos de Galicia 2022-2030.
La información que en la misma aparece no necesariamente refleja las consideraciones de la Consellería do Mar sobre el sector conservero, sino las conclusiones conseguidas por los autores del trabajo a partir de los datos e informaciones recopiladas durante su elaboración. Los contenidos de esta publicación pueden ser utilizados total o parcialmente por cualquier parte interesada siempre y cuando se mencione debidamente la procedencia del contenido y se mencione a los autores, el título completo, la entidad responsable de la edición y el año de la publicación.
Para leer el plan estratégico completo en pdf : enlace