Introducción
Este caderno de piscicultor foi realizado no enquadramento do projecto “Reforço da Acuicultura Rural a Pequena Escala e a Investigação Pesqueira em Cabo Delgado, Moçambique”, financiado pela Xunta de Galicia através de Cooperação Galega, e executado pelo Instituto Nacional de Desenvolvimento dá Aquacultura (INAQUA) e o Centro Tecnológico del Mar-Fundação CETMAR.
Este material apresenta-se como uma ferramenta de trabalho dirigida aos aquacultores rurais para facilitar a tomada de dados e assim melhorar o controlo da produção e realizar uma gestão responsável e posterior comercialização. Com a informação obtida o INAQUA poderá orientar a tomada de decisões para o desenvolvimento e melhoria da qualidade de vida dos acuicultores rurais.