Esta publicación es el resultado del encargo de la Consellería do Mar al Centro Tecnológico del Mar, Fundación CETMAR, del 28 de septiembre de 2021, para la elaboración del plan estratégico para el sector de las conservas de pescados y mariscos de Galicia 2022-2030.
La información que en la misma aparece no necesariamente refleja las consideraciones de la Consellería do Mar sobre el sector conservero, sino las conclusiones conseguidas por los autores del trabajo a partir de los datos e informaciones recopiladas durante su elaboración. Los contenidos de esta publicación pueden ser utilizados total o parcialmente por cualquier parte interesada siempre y cuando se mencione debidamente la procedencia del contenido y se mencione a los autores, el título completo, la entidad responsable de la edición y el año de la publicación.
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