noviembre 2014

Un total de dieciséis técnicos acuicultores procedentes de siete países centroamericanos están asistiendo estos días en Belice a un módulo formativo coordinado por el Centro Tecnológico del Mar, en colaboración con la Organización del Sector Pesquero y Acuícola del Istmo Centroamericano (OSPESCA).

El curso se desarrolla en el marco del proyecto PROFOPAC, en el que la Fundación CETMAR trabaja junto a OSPESCA, y que es financiado por la Xunta de Galicia a través de Cooperación Galega.

Con esta acción, que finaliza mañana viernes, se pretende contribuir a la formación del capital humano para el desarrollo social y económico del sector de la acuicultura rural en la región Centroamericana.

La metodología empleada permite identificar prácticas regionales comunes, así como facilitar la armonización de conceptos relacionados con la acuicultura rural. De esta manera, y una vez finalizada la formación, se habrá capacitado a 16 formadores regionales en esta materia.

Durante el acto de apertura del curso, la directora del departamento de Pesca de Belice, Beverly Wade, puso de manifiesto la importancia de la acuicultura rural, por lo que animó a los participantes, procedentes de Panamá, El Salvador, Costa Rica, Nicaragua, Honduras, Guatemala y el propio Belice, a aprovechar al máximo esta experiencia formativa.

El Centro Tecnológico del Mar y sus socios en el proyecto PROFOPESCAS -«Fortalecimiento de la sociedad civil como estrategia de desarrollo económico y social en el sector de la pesca»- que se desarrolla en Sâo Tomé y Príncipe, han hecho entrega a cuatro escuelas del país de un lote de materiales para el tratamiento y conservación del pescado.

Esta acción, financiada por la Unión Europea, pretende dotar a los comedores escolares de medios para mantener el pescado en buenas condiciones de higiene y frescura. Este alimento es suministrado por las asociaciones de pescadores y vendedoras que están recibiendo formación a través del proyecto PROFOPESCAS. Paralelamente se contribuye a la integración de la proteína animal en la dieta alimentaria de los niños y niñas en edad escolar.

La Fundación CETMAR trabaja en esta iniciativa junto a las organizaciones no gubernamentales «Mar, Ambiente e Pesca Artesanal» MARAPA y «Apoio ao Desenvolvimento de Iniciativas Locais» ZATONA y al Instituto de Estudios del Hambre.

La nanotecnología aplicada a la valorización de recursos marinos centrará un nuevo seminario que tendrá lugar en el Centro Tecnológico del Mar en Vigo el próximo viernes 7 de noviembre a iniciativa de esta institución y del Instituto de Investigaciones Marinas-CSIC.

En el marco del proyecto europeo NOVOMAR, la jornada reunirá a diferentes expertos que hablarán en una primera parte sobre el concepto de nanotecnología, sus aplicaciones industriales y sus aportaciones al aprovechamiento de moléculas bioactivas de origen marino.

En la última parte del seminario, que será inaugurado por la directora-gerente de la Fundación CETMAR, Paloma Rueda Crespo, se abordarán aplicaciones concretas de esta ciencia emergente, tanto en la ingeniería de tejidos y medicina regenerativa como en el desarrollo de productos para la piel.

Financiado a través del Programa de Cooperación Transfronteriza España-Portugal, el proyecto NOVOMAR en el que se enmarca este seminario tiene por objeto la creación de una plataforma que preste asesoramiento y apoyo a empresas, administraciones e instituciones públicas y privadas para el aprovechamiento y puesta en valor de todo tipo de organismos marinos y subproductos generados en la industria, y aplicados a sectores como la alimentación, cosmética, biomedicina, farmacia y agricultura.

Siete grupos de investigación de Galicia y del Norte de Portugal promueven este Centro Multipolar de Valorización, cuyas bases fueron puestas en un proyecto europeo anterior denominado IBEROMARE.